Лінія ЛКМ для виготовлення екструдованого кукурудзяного борошна: особливості роботи та призначення

Лінія ЛКМ для виготовлення екструдованого кукурудзяного борошна: особливості роботи та призначення

Комплекс ЛКМ є повністю укомплектованою технологічною лінією, що забезпечує безперервний процес переробки кукурудзи в екструдоване борошно з високими споживчими властивостями. До складу лінії входять обладнання для подачі, екструзії, подрібнення, охолодження та транспортування продукту. Всі етапи роботи скоординовано для досягнення стабільної якості готової продукції.

Центральною частиною системи виступає екструдер ЕГК-500 з потужним приводом. У процесі обробки кукурудзяне зерно піддається короткочасному впливу високих температур і тиску, внаслідок чого структура крохмалю змінюється, білкові з’єднання денатуруються, а антипоживні речовини руйнуються. Це забезпечує підвищену засвоюваність продукту.

Бункер з дозувальним механізмом дозволяє точно подавати сировину у зону екструзії, де вона піддається інтенсивній механічній та термічній обробці. Контроль температури здійснюється за допомогою вбудованого датчика, що стабілізує умови переробки.

Після виходу з екструдера продукт проходить подрібнення та охолодження. Через стрічковий транспортер ТЛ-1000 із вентиляційною системою екструдат передається у просіювач-охолоджувач БКО-300. Додаткове повітря надходить через витяжну установку ВП-4, що створює постійний потік для рівномірного охолодження.

Завершальний етап — це повторне подрібнення в дробарці «Крафт» до стану дрібного борошна, придатного для подальшого використання в кормовій або харчовій галузі. Далі борошно транспортується пневмосистемою до циклона, де відбувається відокремлення повітря від готового продукту.

Застосування:

• У тваринництві — як компонент комбікормів для свиней, ВРХ, птиці та риби.

• У харчовій промисловості — як сировина для снеків, сніданків, дитячого харчування, безглютенової випічки.

• У фармацевтичних і дієтичних продуктах — завдяки покращеному засвоєнню та стійким властивостям.

Висновок:
ЛКМ — це ефективна лінія для підприємств, що спеціалізуються на глибокій переробці кукурудзи. Завдяки злагодженій роботі обладнання, система забезпечує стабільний результат і універсальність застосування готової продукції.